Vanuit ROC Mondriaan is het Practoraat Hospitality Experience opgericht. Studenten participeren in onderzoek gericht op de hospitality en met name de beleving (experience & insights) van hospitality. De opbrengsten van onderzoek wordt gedeeld met alumnistudenten, bedrijfsleven, gemeente en docenten. Bruikbare praktische opbrengsten voor de hospitality branche, maar ook voor docenten die dit kunnen verwerken in hun onderwijs.
Hoe in ‘guest-host’ relaties het verschil te maken met gastvrijheid? Niet alleen in de hotellerie / horeca / toerisme, maar ook binnen dienstverlenende organisaties.
Deelthema’s zijn onder andere
Meer weten? Neem contact op met Jacqueline van der Zwan, ROC Mondriaan
Mail: j.vd.zwan@rocmondriaan.nl
Mobiel: 06-11398411